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甘肃省卫计委发布健康提示:5月野菜长得欢 不认识的可别吃

作者:FZ09 来源: 更新时间:2018-05-04 19:04:09

省卫计委发布健康提示

5月野菜长得欢 不认识的可别吃

  生活小贴士

  ◎5月是野生蘑菇、野菜的生长旺盛期,野生蘑菇种类繁多,鉴定需要丰富的专业生物分类学知识,就普通人而言,很难识别

  每日甘肃网5月3日讯(西部商报首席记者 金奉乾)5月气温上升,天气以晴热天为主,肠道传染病病原菌生长繁殖开始活跃,流行性脑脊髓膜炎、百日咳等呼吸道传染病处于高发期。5月2日,甘肃省卫生计生委发布5月份健康提示。

  预防百日咳加强室内通风

  百日咳是由百日咳鲍特菌通过飞沫传染给易感者。百日咳是儿童常见疾病之一。病程较长,可持续2~3个月,对健康影响很大。临床表现有:卡他症状(低烧、咳嗽、流涕、打喷嚏);阵发性痉挛性咳嗽,咳嗽终末出现深长的鸡啼样吸气性吼声;呕吐。

  百日咳的并发症有:小月龄婴儿感染后可表现为阵发性屏气,由于剧烈咳嗽可引起脑血管痉挛、脑缺氧、脑出血以及手足抽搐症;百日咳咳嗽容易引起气管炎、支气管炎,多为继发感染。严重的肺炎还可以引发心力衰竭;百日咳杆菌可以产生大量毒素,可引起百日咳脑病,出现中毒性病变和中枢神经系统后遗症,如癫痫、智力减退。

  如何预防百日咳?省卫生计生委表示,发现患者进行隔离治疗;加强室内通风换气,儿童应尽量避免去人群密集,空气流通差的场所;对易感儿童从3、4、5月龄开始,每月注射1剂次百白破三联疫苗(可预防百日咳、白喉、破伤风),18月龄再加强1剂次。密切接触者可进行药物预防。

  不认识的野菜不要食用

  5月份气温升高,雨水充足,适逢野生蘑菇、野菜的生长旺盛期。野生蘑菇种类繁多,鉴定需要丰富的专业生物分类学知识,就普通人而言,很难识别。

  建议:对于野生蘑菇,建议最好是不采、不买、不卖、不食,以防中毒。同时建议不采食不认识的野菜。预防菜豆中毒,最重要的是要烧熟煮透,在烹调菜豆时,要注意将菜豆烹调到失去原有的生绿色,且没有豆腥味方可食用。

  发芽较少的马铃薯应彻底挖去芽眼,并扩大削除芽眼周围的部分,这种马铃薯不宜炒吃,应充分煮、炖透。

  食用鲜黄花菜前一定要先经过处理,可以将鲜黄花菜在开水中烫漂一下,然后用清水充分浸泡、冲洗,此时再烹调可保证安全。

  另外,一般每年的5月,随着气温回升,蚊子就开始蠢蠢欲动了。“越冬蚊”,有一个明显的特征是腹部干瘪,因为在寒冬时,它们主要躲藏在阴暗、潮湿、避风的场所,如厕所、地下室、楼梯背面、水池下等处,不吃不喝,复苏后,只要气温适宜,它们便会饥不择食,吃饱了准备交配产卵。一只越冬蚊可以生产800多只“蚊二代”,现在灭蚊效率最高。建议居民可用市售杀虫剂对上述场所进行一次喷洒。

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